Daugelis daržovių auginamos naudojant daigus, nes tai leidžia sutrumpinti augimo trukmę, gauti ankstyvesnį ir didesnį derlių, taip pat sutaupyti sėklų. Daigai, auginami ankstyvuoju laikotarpiu, užima nedidelį plotą ir reikalauja palankių sąlygų - tinkamos temperatūros, drėgmės bei substrato mitybos. Daigyne augančius jaunus augalus lengviau prižiūrėti.
Daržovių daigų auginimo trukmė ir klasifikacija
Daigų auginimo trukmė skiriasi priklausomai nuo daržovės rūšies. Pagal šį kriterijų daigus galima skirstyti į kelias grupes:
- 50-60 dienų: salierai, porai, saldžiosios paprikos.
- 45-50 dienų: ankstyvieji kopūstai, žiediniai kopūstai, brokoliai, pomidorai.
- 35-40 dienų: vidutinio vėlyvumo bei vėlyvieji kopūstai, porai.
- 25-30 dienų: arbūzai, aguročiai, patisonai, melionai, salotos, agurkai.
Daigų auginimo trukmė taip pat priklauso nuo sėjos laiko - kuo vėliau sėjamos daržovės, tuo greičiau užauga daigai.
Daigų auginimo būdai ir priemonės
Daržovių daigai gali būti auginami įvairiose talpyklose: dėžutėse, polimerinėse kasetėse (daigyklose), polimeriniuose puodeliuose. Taip pat sėklą galima sėti tiesiai į žemę šiltnamyje ar lauke.
Polimerinės kasetės (daigyklos)
Šiuolaikinėje rinkoje siūloma daug įvairių polimerinių kasečių, kuriose galima užsiauginti nuo 54 iki 260 daigų. Kasetės yra lengvai pernešamos, jas galima naudoti keletą metų po dezinfekcijos (pvz., kalio permanganato tirpalu ar karštu vandeniu). Kasetėse rekomenduojama auginti salotų, ankstyvųjų ir žiedinių kopūstų, brokolių, Pekino kopūstų daigus, taip pat gėles. Tyrimai rodo, kad auginimas atskiruose kubeliuose (kasetėse) užtikrina stipresnius daigus, taupo durpes ir vandenį, o persodinimo metu augalas patiria mažesnį stresą, nes jo šaknys nepažeidžiamos ir išlieka su žemės gumulėliu.
Pikavimas ir auginimas be pikavimo
Daržovių daigai auginami juos pikuojant ir be pikavimo, priklausomai nuo daržovių sodinimo laiko ir vietos (lauke ar šiltnamyje).
Šiltnamiai ir inspektoriai
Daržovių daigai, kurių auginimo trukmė ilga, auginami šildomuose šiltnamiuose. Taip pat juose auginami pomidorų ir agurkų daigai, skirti sodinimui ankstyvuoju laikotarpiu. Daigai, skirti sodinimui į nešildomus šiltnamius ar lauką ankstyvai produkcijai gauti, paprastai auginami nešildomuose šiltnamiuose ar daigynuose. Galima naudoti ir inspektus, jei yra galimybė juos įsirengti. Lauko daržovių daigai gali būti auginami po laikinomis priedangomis.
Daigų kokybės veiksniai
Vienas svarbiausių veiksnių, lemiančių gerą daržovių derlių, yra daigų kokybė. Ji priklauso nuo daugelio veiksnių:
- Substratas: turi būti lengvos sudėties, purus, pralaidus orui ir vandeniui, neužkrėstas ligomis ir kenkėjais, turtingas maisto medžiagomis. Optimalus rūgštumas (pH) daigams yra 6,0-6,6.
- Apšvietimas: sausio-vasario mėnesiais daigus reikia papildomai švitinti, nes nepakanka natūralaus apšvietimo. Esant mažam apšvietimui, daigai auga lėtai ir būna prastos kokybės.
- Temperatūra: svarbu palaikyti optimalią oro bei substrato temperatūrą. Per aukšta oro temperatūra lemia ištįsusius ir lepūs daigus.
- Drėgmė: per drėgnas substratas ir žema jo temperatūra sutrikdo maisto medžiagų apykaitą, trūksta oro šaknims, daigai blogai auga ir gali susirgti pašaknio ligomis.
- Maitinamasis plotas: tinkamas plotas ir laiku atliktas retinimas, kai augalų lapai pradeda liestis, užtikrina geresnį apšvietimą ir augimą.
Substrato pasirinkimas ir paruošimas
Substratas daigų auginimui turi būti lengvos mechaninės sudėties, purus, pralaidus orui ir vandeniui, neužkrėstas ligomis ir kenkėjais, turtingas organinėmis ir mineralinėmis medžiagomis. Rekomenduojama rinktis smulkesnės struktūros (0-20 mm) substratą. Universaliems durpių substratams, prieš naudojant, leidžiama prasivėdinti ir tinkamai sudrėkinti, kad aktyvuotųsi mikroorganizmų veikla ir amoniakinis azotas virstų nitratiniu. Nerekomenduojama maišyti paruoštų durpių substratų su kompostu ar daržo žeme, siekiant išvengti ligų sukėlėjų ir kenksmingų medžiagų patekimo. Durpes galima maišyti tik su steriliu substratu, pvz., smėliu (kaitintu), perlitu, siekiant pagerinti aeraciją ir vandens pralaidumą.
Optimalus substrato rūgštumas (pH)
Optimalus substrato rūgštumas daigams yra pH 6,0-6,6. Konkrečių daržovių rekomendacijos:
- Agurkams: pH 6,2-6,8
- Saldžiosioms paprikoms, salierams: pH 6,3-6,6
- Pomidorams: pH 6,0-6,5 (pakenčia rūgštesnį substratą)
- Kopūstams: pH 6,5-6,7
Daigų auginimo technologijos pagal daržovių rūšis
Kopūstiniai, moliūginiai, porai, salierai ir šiltnamio daržovės
Šios daržovės dažniausiai sodinamos daigais. Daigų kokybė priklauso nuo sėklos kokybės, substrato, apšvietimo, temperatūros, drėgmės ir maitinamojo ploto. Svarbu naudoti kokybišką, tinkamai apdorotą sėklą.
Kopūstai
Ankstyvieji kopūstai auginami 45-55 dienas, vidutinio vėlyvumo ir vėlyvieji - 35-40 dienų. Sėjami 1 cm gylyje, sudygsta per 3-5 dienas (18-20°C) arba 8-10 dienų (žemesnėje temperatūroje). Po sudygimo rekomenduojama 4-7 dienas palaikyti 6-10°C temperatūrą. Tinkamai išauginti daigai yra sveiki, neištįsę, sodriai žali, be juodosios kojelės, su gerai išsivysčiusia šaknų sistema. Ankstyvųjų kopūstų daigai turi turėti 5-6 lapus, vėlyvesnių - 4-5 lapus. Profilaktikai nuo juodosios kojelės galima palaistyti 0,15 % previkuro tirpalu.
Salierai
Salierai yra ilgos vegetacijos augalai. Sėjami antrąjį kovo dešimtadienį į šildomą šiltnamį. Sėklos dygsta lėtai, todėl rekomenduojama jas mirkyti ir daiginti. Sėjamos 0,3-0,5 cm gylyje į durpių ir smėlio mišinį (2:1). Po sudygimo temperatūra sumažinama iki 8-10°C 4-5 dienas. Esant nepakankamam apšvietimui, reikia papildomai švitinti 10-12 valandų per parą.
Porai
Auginami daigais arba sėjami tiesiai į dirvą. Daigai auginami šildomuose šiltnamiuose, sėjami kovo 10-20 dienomis. Rekomenduojama auginti be pikavimo, sėjant į dėžutes 1-2 cm gylyje. Sėklos sudygsta per 9-13 dienų. Po sudygimo dėžutės pravėdinamos.
Moliūginiai (arbūzai, melionai, cukinijos, aguročiai, patisonai)
Sėjami gegužės mėnesį. Daigai užauga per 20-30 dienų, sodinami su 3-4 tikraisiais lapeliais. Rekomenduojama sėti tiesiai į polimerinius puodelius su paruoštu durpių mišiniu. Augalai šilumamėgiai, optimali temperatūra 18±4°C.
Baklažanai
Sėjami kovo mėnesį. Ilgos vegetacijos daigai, skirti ankstyvajam laikotarpiui, auginami šildomuose šiltnamiuose. Papildomas apšvietimas būtinas vasario-kovo mėnesiais. Optimalus šviesos periodas augalams - 16 val., minimalus - 8-10 valandų.
Agurkai
Agurkų daigų papildomas apšvietimas kartu su natūraliu turėtų trukti 12-16 valandų. Sodinami į nešildomą šiltnamį balandžio mėnesio paskutinę dekadą. Geriau auginti sėjant tiesiai į polietileno ar durpinius puodelius (be pikavimo). Sėklos sudygsta per 2-3 dienas (24-26°C). Po sudygimo temperatūra sumažinama iki 16-17°C 3-5 dienas. Svarbi dirvos temperatūra - 18-20°C.
Kaip auginti agurkus 3 dalis – sodinimas savo sode
Pomidorai
Pomidorų daigams papildomas apšvietimas turėtų trukti 16-18 valandų. Sėklos sėjamos į dėžutes (medines ar plastikines) su durpių ir rupaus smėlio mišiniu (3:1). Sėjamos 1 cm gylyje. Po sudygimo dėžutės perkeliamas į šviesesnę vietą, vėliau - į vėsesnę (dieną 12-15°C, naktį 8-10°C). Kai daigai turi pirmąjį tikrą lapelį, pikuojami į puodelius.
Saldžiosios paprikos
Saldžiųjų paprikų daigams apšvietimas ypač svarbus generatyvinių organų formavimosi metu. Tai trumpos dienos augalas, kuriam pakanka 10-12 valandų dienos. Sėklos sėjamos tiesiai į polietileno ar durpinius puodelius (nepikuojami) 0,5-1,5 cm gylyje. Optimali temperatūra daigams sudygti - 22-25°C, vėliau sumažinama iki 18-20°C dieną ir 16-18°C naktį. Daigai užauga per 60-80 dienų.
Salotos
Salotos geriausiai sodinamos daigais. Norint užsiauginti anksti pavasarį, sėjamos vasario viduryje tiesiai į polimerines kasetes. Optimali temperatūra daigams sudygti - 8-15°C. Po sudygimo temperatūra mažinama iki 6-10°C.
Technika daržovių daigų sodinimui
Rinkoje siūlomos įvairios pusiau automatinės daržovių sodinamosios, kurios skirstomos pagal konstrukciją ir paskirtį:
- Itala modelio sodinamosios: skirtos tiksliam įvairių daržovių daigų, medelių, krūmų (ne didesnių nei 35 cm aukščio) sodinimui. Gali turėti iki 6 eilių, su 22,5 arba 45 cm tarpuvagio pločiu. Atstumas tarp daigų reguliuojamas nuo 10 iki 80 cm. Galima komplektuoti su trąšų įterpimo ar daigų paliejimo įranga. Našumas - iki 1500 daigų/val.
- Kitos sodinamosios: skirtos daigų sodinimui indeliuose ir be jų, taip pat medelių ir krūmų sodinimui (iki 40 cm aukščio).
Kai kurios sodinamosios turi nepriklausomus sodinimo modulius su 12 kaušelių ant sukančiojo padavimo disko. Kiekvienas elementas turi MONO DRIVE transmisiją ir lygiagretainio sistemą tolygiam daigų sodinimui. Našumas gali siekti apie 4500 sodinukų/val. vienam operatoriui. Operatoriaus kėdė yra paminkštinta su atlošu.
Taip pat siūlomos daržovių ravėtuvai, laistymo mašinos - ritės, derliaus nuėmimo elektriniai vežimėliai, kurie palengvina ir pagreitina ūkio darbus.
tags: #daigu #sodinamosios #itala #techniniai #duomenys